Tömören

Fedezze fel a Top Chef 2015 bírói éttermeit

Fedezze fel a Top Chef 2015 bírói éttermeit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Január 26-án a Top Chef 2015. évi kiadása visszatért a kis képernyőkre az étkezés szerelmeseinek örömére. Rövidebb, közelebb áll a közönséghez és modernebb, a show megváltoztatja megjelenését, és új zsűri kap. Lépjen ki Cyril Lignac, Ghislaine Arab, Christian Constant vagy Thierry Marx helyről, és tegyen utat az új gyerekeknek: Philippe Etchebest, Hélène Darroze és Michel Sarran, verhetetlen Jean-François Piège kíséretében. Fedezze fel késedelem nélkül három étterem éttermét, amelyek valószínűleg hideg verejtékeket adnak a jelölteknek…

A Jean-François Piège étterem és a Thoumieux söröző


Maria Összesen Párizsban, a 79-es rue Saint-Dominique-ban található a Thoumieux létesítmény, egy korábbi, 1200 m²-es Chartier-húsleves. 2000-ben talált egy második ifjúságot Thierry Costes és Jean-François Piège kezéből, akik visszaadták elismerését és lényeges címevé tették a bal parton.

Elegáns és retro: az igazi párizsi luxus elengedhetetlen eleme


Laurent Fau, India Mahdavi építész tehetsége az volt, hogy megrázza ennek a mitikus helynek a kódjait. Így a Jean-François Piège étteremben az építész ezt a kis kötetet a kényelem menedékévé változtatta, mélységet és tisztaságot teremtve a vetülékfontok, puha színek és anyagok finom játékával.

Hélène Darroze, a nemzetközi


M Bruno 1999 óta saját Hélène Darroze nevű éttermének vezetõjénél, a legendás The Connaught szálloda konyháinak felelõseként, amely a rangos Mayfair kerületben található, és 2012 óta egy új moszkvai létesítmény vezetõje. A Hélène Darroze a nemzetközi ennek a kulináris versenynek.

Új identitás a Hélène Darroze étterem számára


A Joelle sarok A Saint-Germain-des-Prés városában található Hélène Darroze néven ismert ínyenc étterme ma új láthatárhoz nyílik. 2009 októberében, tudva, hogy a vendégek elvárásai és viselkedése megváltozik, a séf úgy döntött, hogy éttermét fejleszti úgy, hogy koncepciójának központjában a termékek helyébe lép. Lépjen ki a feleslegesből, és helyezze el az alapanyagokat, a termékeket.

Kényelmes légkör ennek a diszkrét elegáns létesítménynek


Hélène Darroze Ez a cím, amelyet gyorsan felismernek azok a gasztronómiai útmutatók, akiknek nagyra becsült Michelin három különálló területre van osztva: budoár, intim és nőies terek, Hélène nappali, melyet hangulatos és nyugodt légkör jellemz, valamint az étkező az emeleten, minden bűn és finomság helye. Ebben a szobában az elegáns és kortárs dekoráció, a hangulatos, puha és meleg színekkel rendelkező légkör finoman visszhangozza a Hélène Darroze konyháját, a hagyomány és a modernitás közötti, eredeti és nagylelkű konyhát.

Michel Sarran, a nyilvánosság számára ismeretlen


Fotó: Jean-Jacques Gelbart Néhány hónappal ezelőtt a "Vad konyha" című kulináris dokumentumfilm előnézete, Michel Sarran séf figyelemre méltó bejegyzést tett a Top Chef programban. Aki kifejezettségével és személyiségével elcsábította az M6-ot, manapság kitűnő szakács, akit társai és a nagyközönség elismernek. Miután a legnagyobbat tanulmányozta: Alain Ducasse-t, Michel Guérard-t és Jean-Michel Lorain-t, a Toulousain séf most saját étterem tulajdonosa, amelyre két csillagot kapott.

A Michel Sarran gasztronómiai étterem


Jean-Bernard Lafitte A belvárostól visszatérő Michel Sarran étterme, amelyet felesége, Françoise mellett vezet, a mércéje Toulouse-ban. Pontosan készített konyha, kiemelve a kivételes termékeket, teljesen megjelölve séfje személyiségével.

Családi otthon hangulata


Jean-Jacques Gerbart A Michel Sarran nem csupán étterem, hanem egy ház meleg és barátságos tere, ahol szelídséggel, diszkrécióval és bájjal gyakorolják az életművészetet. A két szinten épült, 2013-ban átalakított szobák dekorációja tiszteleg a régió számára. A földszinten egy modern bútorokkal berendezett szoba szentelt. Fa és csempe, amelyek lágyítják az egyenes és ívelt vonalakat, és szép időben belső kertre nyílnak. Az emeleten az étterem koncepciója eltűnik a családi ház és a polgári ház javára. A szobák így intim és visszafogottabb légkört bocsátanak ki.



Hozzászólások:

  1. Abd Al Matin

    prikona, pozitív

  2. Faezragore

    Elnézést kérek, ez a változat nem jön az utamra.

  3. Scadwiella

    Between us, have you tried searching google.com?



Írj egy üzenetet